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Moderne Zeiten

Die Speisegewohnheiten haben sich enorm gewandelt. Die Gerichte anderer Kulturkreise erobern die Gaumen. Genauso wie die Wiederentdeckung regionaler Küchen. Der moderne Mensch bewegt sich mühelos zwischen diesen kulinarischen Welten. Ob Snacking oder festliches Bankett. Ob Business-Lunch oder Flying Buffet. Schönwald spürt stets die neuesten internationalen Foodtrends auf und entwickelt passgenaue Ideen, wie Profis diese Gaumenkitzel kreativ und abwechslungsreich servieren können.